日々の暮らしに 手作りの温もりを.*.*.*. 家族の喜ぶごはん by lily-aquamarine
麺の手作りにはまっています｡ というのも､正月に帰省したｶﾌｪを開くことが夢の妹と一緒に作ったﾊﾟｽﾀがおいしかったから｡ しかも､家にあるもので気軽に作れると判明したから｡ ①薄力粉30g 強力粉70gを混ぜてﾎﾞｰﾙに入れる ②粉を富士山のようなかたちにして真ん中に溶いた卵1個･ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ大さじ1･塩をぱらぱらっと投入! ③混ぜる ④40分くらいおく ⑤うすｰく伸ばし..
2012/02/10 10:45
2012/02/09 8:00
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