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ティラミス*
ティラミス作ってみました。 やっぱりティラミスって美味しい^^ ランキングに参加しています。いつも応援ありがとうございます^^
(2012/05/28 0:08)
レアチーズケーキ*
6月はレアチーズケーキ講座。 せっせとレアチーズケーキ作ってます。 暑い季節に似合うお菓子かな。 ランキングに参加しています。いつも応援ありがとうございます^^
(2012/05/21 23:38)
【シュークリーム講座】無事終了しました*
【シュークリーム講座】無事に終了しました^^ クッキーシューとグジェール(チーズ風味の小さいシュー)の二品を作っていきました。 ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました!! ..
(2012/05/14 0:14)
【シュークリーム講座】始まってます^^
【シュークリーム講座】始まりました♪ こちらは出来上がったクッキーシュー。 試食タイム。 シュークリームを撮る皆さんをパチリ^^ ランキングに参加しています。いつも..
(2012/05/10 23:43)
5月講座ご案内*
【粉時間* お菓子の基礎・シュークリーム講座】 5月はシュー生地を使ったお菓子を2種類ご紹介したいと思います! 1品目は「クッキーシュー」。 シュー生地にさくさくクッキー生地をの..
(2012/04/11 22:42)
【いちごのクランブルタルト講座】終わりました*
【いちごのクランブルタルト講座】が無事に終了しました^^ クッキー生地の基本の作り方やタルトの敷き込みなどをレッスンさせていただきました。 今回も楽しく講座を進めさせていただくことができました..
(2012/04/06 0:45)
いちごのクランブルタルト*
いちごのクランブルタルトの試作。 かわいかったので焼く前の姿を一枚パチリ。 で、こちらが焼いた後の姿。 いちごを使ったお菓子って絵になる^^ ランキング..
(2012/03/26 0:16)
【さくらマフィン講座】終わりました*
まだまだ寒い日が続きますが気分は春!と言うことで3月は桜を使ったお菓子^^ 一品目は「さくらマフィン」です。 パサパサのマフィンが苦手なので少ししっとりめで。 桜の花の塩漬けが入っています♪..
(2012/03/08 23:54)
【フォンダンショコラ講座】終わりました*
先日無事に【フォンダンショコラ講座】終了しました^^ ランチの後、焼き立てのフォンショコラをデザートにお出ししました♪ 生チョコレートもたくさん出来上がりました^^ 手順は簡..
(2012/02/15 0:04) コメント(2)
ヴォーグ【にちよう】マルシェ*
いつもお世話になっているBacke晶子さんがプロデュースする 「ヴォーグ【にちよう】マルシェ」が開催されます! 日時 2月12日(日)12:00〜15:00 場所 ヴォーグ学園東..
(2012/02/06 23:32)
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