最新記事｜くりごはん

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もう夏
しばらく更新しないうちにすっかり夏です｡なので､さっぱり麺を作ってみました｡好きな麺(これはひやむぎ､いただきものがいっぱいあって･･･)にﾓﾛﾍｲﾔとみょうがと梅干しをのせて..

(2009/07/21 9:14)

じゃがいも蒸しﾊﾟﾝ
最近､せいろを買ったせいで蒸し料理にはまった｡ｼｭｳﾏｲ､蒸し豚､野菜､鯛のせいろ蒸しなど･･･今日のは､これをつくってみる｡ちょっと生地が固かったので､ふっくらというよりもっ..

(2009/06/14 14:09) ｺﾒﾝﾄ(2)

まるﾊﾟﾝ
いつも焼くまるﾊﾟﾝ｡いがらしろみさんのﾚｼﾋﾟを参考にしてます｡分量は､その時々の状態で少し変えたり焼き具合もうちのｵｰﾌﾞﾝは少し高めなので加減してます｡中はもっちり､外はｶ..

(2009/06/04 10:33)

ﾏﾏﾚｰﾄﾞｸｯｷｰ
先日､作ったﾏﾏﾚｰﾄﾞでｸｯｷｰを焼いてみた｡ﾚｼﾋﾟはこれを参照して作ったのに･･･なぜか?まったく違ったﾃｲｽﾄに｡･･･こういうことってよくあることでこれはこれで(..

(2009/06/01 17:41)

ｶﾌﾟﾘﾁｮｰｻﾞ
昨日､TVで観て食べたくなってﾊﾟﾝﾊﾞｰｼﾞｮﾝで作ってみた｡ (ﾄﾏﾄｿｰｽの代わりに)ﾄﾏﾄ､ｵﾘｰﾌﾞ､(ﾌﾟﾛｼｭｰﾄはないので普通の)生ﾊﾑ､(ﾓｯﾂｧﾚﾗがないからﾋﾟｻﾞ用)ﾁｰｽﾞ､(..

(2009/05/31 16:10)

蟲
いや､蟲ではなくてﾊﾟﾝですけど･･･なにか? あと､清見ｵﾚﾝｼﾞでﾏﾏﾚｰﾄﾞをつくってみましたがこっちは､ちょっと失敗｡前々回のかたまらないの反対で固まり過ぎなのとｼﾞｭｰｽが..

(2009/05/30 22:37) ｺﾒﾝﾄ(2)

ﾀｲ風
ﾀｲ風ﾗﾝﾁ｡玄米にﾘｰﾌﾚﾀｽと水菜に目玉焼きをのせて上からｽｨｰﾄﾁﾘｿｰｽをかけたもの｡これは料理家高山なおみさんのﾚｼﾋﾟをｱﾚﾝｼﾞ｡ﾌｰﾃﾞｨｰｽﾞTVの番組で観た｡..

(2009/05/29 12:44)

家庭菜園
ﾊﾟﾝにﾁｰｽﾞをのせて焼いて生ﾊﾑとﾙｯｺﾗをのせたもの｡朝から大満足｡このﾙｯｺﾗは､ﾌｧｰﾏｰｽﾞﾏｰｹｯﾄ二子玉川で苗を買ってきて育ったもの｡向こうの..

(2009/05/26 9:41)

胡麻好き
胡麻が好きだ｡とりあえず､普通にかけたりすってからかけたりで､最初ﾊﾟﾝにもと思い､まわりにつけて焼いてみたところまぁﾊﾟﾗﾊﾟﾗほとんどが落ちてしまった｡それで､これは中に練り..

(2009/05/07 12:49) ｺﾒﾝﾄ(4)

由美かおる
だいぶ昔にTVで由美かおるがﾀﾞｲｴｯﾄに食べているといったﾁｰｽﾞとじゃこをのせたﾄｰｽﾄ｡なぜかこれは好きで時々つくってます｡これが本当にﾀﾞｲｴｯﾄになるのか? とい..

(2009/05/05 13:33)

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