最新記事｜｢まごはやさしい｣我が家のご飯

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ｲｸﾗの焼き飯
ﾈｷﾞ油とにんにくでさっと炒めたごはんに､青ｼｿといくらをのせて｡昔､渋谷あたりの居酒屋で食べたのが美味しくて､いくらが冷蔵庫にあると時々作ります｡

(2006/12/26 21:07) ｺﾒﾝﾄ(1)

鶏だんご鍋
鶏つくねの鍋は､子どもも大好き｡これで､青い葉っぱものもたくさん食べてくれるとうれしいのだけど･･･

(2006/12/25 20:23) ｺﾒﾝﾄ(2)

Merry Christmas!
2006年のｸﾘｽﾏｽ｡今年も頑張って作りました～本日のﾒﾆｭｰ前菜:ﾑｰﾙ貝のｴｽｶﾙｺﾞﾊﾞﾀｰ焼きﾌﾗｲﾄﾞﾎﾟﾃﾄｶﾏﾝﾍﾞｰﾙﾁｰｽﾞ添えｽｰﾌﾟ:長ﾈｷﾞのﾎﾟﾀｰｼﾞｭ..

(2006/12/25 7:08) ｺﾒﾝﾄ(2)

炭火焼松阪
会社の飲み会は､男性が多いせいか､肉になる確率がとても高いような気がします｡焼肉･しゃぶしゃぶ･ｽﾃｰｷetc.... どうせなら美味しい肉が食べたい!ということで､今年の忘年会は｢炭火焼松阪..

(2006/12/24 20:49) ｺﾒﾝﾄ(2)

今日のﾗﾝﾁ
銀座ｱｽﾀｰの海鮮あんかけ焼そばでした｡外食のときは､野菜たっぷりのものを選ぶよう気を付けています｡

(2006/12/21 19:11) ｺﾒﾝﾄ(2)

ﾍﾞｰｺﾝと白菜のｺﾝｿﾒ煮
ﾍﾞｰｺﾝと白菜またはｷｬﾍﾞﾂをｺﾝｿﾒでくたっと煮込むだけ｡さっと作れるので､ちょっと1品足りないなぁというときにお役立ちです｡今回は､ｴﾘﾝｷﾞがたくさんあったのでそれも入れてみました..

(2006/12/20 20:19) ｺﾒﾝﾄ(2)

空弁
時々みかける駅弁･空弁ﾌｪｱ｡せっかくだから､食べたことないものを･･･と思うんだけど､結局は失敗を恐れて既知のものを買ってしまう私は小心者? 函館のｲｶめし､東京国際空港の浜焼き鯖寿司..

(2006/12/17 22:46) ｺﾒﾝﾄ(2)

今日のお弁当
鶏肉のﾄﾏﾄｿｰｽ煮､ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ､鯖そぼろ

(2006/12/14 21:04) ｺﾒﾝﾄ(2)

豚ｶｼﾗ肉の塩焼き
牛乳に浸して臭みをとった豚ｶｼﾗ(ﾎﾎ)肉を､塩･こしょうしてしばらくなじませてから､ﾈｷﾞとｺﾞﾏ油をまぶします｡あとはﾌﾗｲﾊﾟﾝで炒めるだけ｡ﾋﾞｰﾙにも日本酒にも合う､いいおつまみです｡

(2006/12/12 22:24) ｺﾒﾝﾄ(4)

混ぜ寿司
硬めに炊いたご飯に材料を混ぜ込むだけの混ぜ寿司は､お手軽でいいですよね｡漆の大皿によそって､いくらを散らすだけで､豪華に見えてくるから不思議｡

(2006/12/12 7:05) ｺﾒﾝﾄ(2)

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