最新記事｜ｵﾘｰｳﾞｵｲﾙを追いかけて

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白ﾚﾊﾞｰ
ちょっと前になりますが､恵比寿の有名な焼鳥屋さんに行く機会がありました｡お目当ては､今ちょっとしたﾌﾞｰﾑにもなっている､｢白ﾚﾊﾞｰ｣｡ちょっと前までは､何匹かに1個出てくるか来ないかの､珍しい..

(2009/04/13 3:47) ｺﾒﾝﾄ(11)

またまたﾁｯﾀ･ﾃﾞｨ･ｶｽﾃｯﾛ
この前お料理ﾚﾎﾟｰﾄさせていただいたｳﾝﾌﾞﾘｱ州の小さな町､ﾁｯﾀ･ﾃﾞｨ･ｶｽﾃｯﾛの｢ｲﾙ･ﾎﾟｽﾀｰﾚ｣前回何を食べたのかって質問が結構ありましたのでご要望にお応えして

(2009/04/06 20:01) ｺﾒﾝﾄ(3)

Sopa Coada di Piccioni
北ｲﾀﾘｱ､ﾄﾚｳﾞｨｰｿﾞに伝わる伝統料理 Sopa Coada di Piccioni(ｿｰﾊﾟ･ｺｱﾀﾞ･ﾃﾞｨ･ﾋﾟｯﾁｮｰﾆ) ﾄﾚｳﾞｨｰｿﾞを訪問した際に味わう機会に恵まれました｡水の都､と..

(2009/04/02 0:43)

ﾘﾁｪｯﾀ･ﾃﾞｨ･ﾘｿﾞｯﾄ
またまたご要望にお応えして! なｰんあて､前回ご紹介したﾘｿﾞｯﾄ･ﾃﾞｨﾗﾃﾞｨｯｷｵ･ﾄﾚｳﾞｨｼﾞｬｰﾉ･ﾛｯｿのﾚｼﾋﾟをご紹介しますね｡ 1)ﾗﾃﾞｨｯｷｵ･ﾃﾞｨ･ﾄﾚｳﾞｨｼﾞｬｰﾉ･ﾛｯｿ(以..

(2009/03/19 1:35) ｺﾒﾝﾄ(5)

ﾘｿﾞｯﾄﾃﾞｨ･ﾗﾃﾞｨｯｷｵなど
ご要望にお応えして?!ﾘｿﾞｯﾄの写真を少しばかりこちらは､ﾄﾚｳﾞｨｰｿﾞの宿泊先で食事で出たもの｡今年はとあるｺﾈを生かして!なんと4☆のVillaFiorita(ﾌｨｵﾘｰﾀ)に宿泊!..

(2009/03/13 1:37) ｺﾒﾝﾄ(6)

ﾗﾃﾞｨｯｷｵ･ﾄﾚｳﾞｨｼﾞｬｰﾉ･ﾛｯｿ
冬のｲﾀﾘｱの野菜といったら? ﾗﾃﾞｯｷｵ･ﾃﾞｨ･ﾄﾚｳﾞｨｰｿﾞを思い出される方､多いのではないかと思います｡独特の赤色はきれいだし､ちょっとほろ苦くってｵﾘｰｳﾞｵｲﾙとの相性も抜群ですよね～..

(2009/03/03 2:10) ｺﾒﾝﾄ(4)

留萌の牡蠣
日本も美味しい話題^^ とあるﾊﾞｰﾍﾞｷｭｰ大会｡今回の目玉は牡蠣ちゃんということでふたつ返事の筆者｡無類の牡蠣好き@@; 極上の豚肉が焼かれるその横で今朝届いたばかりの､留..

(2009/02/28 20:04) ｺﾒﾝﾄ(2)

堪能､Citta' di Castello
ｱﾘﾀﾘｱのｽﾄ騒ぎで大混乱だったﾊﾞｰﾘ空港から､なんとか無事に脱出し! ﾛｰﾏ空港まで到着した筆者､今度は電車の旅となりました｡空港から､ｴｸｽﾌﾟﾚｽでﾛｰﾏ･ﾃﾙﾐﾆ駅まで｡そして､そこ..

(2009/02/17 11:53) ｺﾒﾝﾄ(7)

月島ｱﾝｺｳ鍋
ちょっと日本のおいしい話｡筆者､無類のｱﾝｺｳ好き業界の友人たちが集まって､月島の有名なｱﾝｺｳ鍋食べに行こうということになって｢ｱﾝｺｳだったら､あの人でしょう?｣と私にお声がか..

(2009/02/14 10:11) ｺﾒﾝﾄ(6)

ｺｯﾗｰﾄﾞのｱｸﾞﾘﾄｩｰﾘｽﾞﾓ
Antichi Saporiで食べまくったため､夕食が一口も入らなかった私たち｡ぐっすり眠った朝は､なんて爽やか!^^ ｱｸﾞﾘの部屋(外観) 母屋の外観ﾜﾝ..

(2009/02/11 0:50) ｺﾒﾝﾄ(2)

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