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いちごのｼﾞｬﾑ
食べ切れなかったﾊﾟﾝは､ｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸに入れて冷凍保存自然解凍してからｺﾝﾛに網を置いて､さっと焼くｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰがなくておいしいく焼けるのだもちっと焼けたｶﾝﾊﾟ-ﾆ..

(2009/06/27 23:20) ｺﾒﾝﾄ(52)

益子の旅
GWに益子に行ってきました｡ GWの益子といえば､『益子の陶器市』もｰう､そのﾀｲﾄﾙを耳にするだけでわくわく感でいっぱい｡とにかく会場が広く､2日行ってちょうどいいぐらいかも｡ ..

(2009/05/13 11:39) ｺﾒﾝﾄ(2)

まぐろとｱﾎﾞｶﾄﾞのﾀﾙﾀﾙ丼
昨日､仕事帰りに新築した親友のお宅を訪問｡細かいところまでこだわったすてきなおうち｡それでいて居心地がよい｡んｰｽﾃｷ｡帰り際に､まぐろをたくさんいただきました｡いつも..

(2009/05/13 10:49) ｺﾒﾝﾄ(2)

揚巻湯葉の含め煮
5個分･揚巻湯葉……5個(たっぷりの水に浸し戻しておく) ･Aだし汁……400cc ･A酒……大さじ1 ･A砂糖……大さじ1 ･Aみりん……大さじ2 ･A醤油……大さじ..

(2009/05/03 23:19)

紫きゃべつと夏みかんのｻﾗﾀﾞ
･紫きゃべつ(小)……1/4(千切りにし､塩で軽くもみ水気を絞る) ･夏みかん……1/2(1房ずつ実を取り出し､半分に切る) ･Aｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ……大さじ2 ･A白ﾜｲﾝﾋﾞﾈ..

(2009/05/03 22:37)

ひさごｱﾈｽ
ひさごｱﾈｽ､ｱﾈｽ!? 意味のわからない名前とかわいらしい見た目に惚れました｡微妙にみんな顔が違うの｡軽くて甘くて素朴なお菓子｡滋賀の菓匠禄兵衛のもの｡･･････････..

(2009/05/02 14:24)

ﾊﾟﾝﾌﾟﾃﾞｨﾝｸﾞ～ｷｬﾗﾒﾙﾊﾞﾅﾅ添え～
3人～4人分･全卵……2個･卵黄……1個･牛乳……300cc ･砂糖……大さじ3 ･ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽ……少々･ﾊﾟﾝ(今回はﾃﾞﾆｯｼｭの食ﾊﾟﾝを使用)……2枚分 (ﾊﾞﾅ..

(2009/04/21 22:44)

白花豆とｿｰｾｰｼﾞのｽｰﾌﾟ
2人分･白花豆(茹でたもの)……100g ･ｿｰｾｰｼﾞ……4本(半分に切る) ･にんにく……1個(つぶす) ･たまねぎ……1/2個(薄くｽﾗｲｽする) ･水……800cc ..

(2009/04/19 16:50)

あげごぼうの甘醤油あえ
･ごぼう……1本(2mmくらいの厚さに切り､酢水にさらす) ･片栗粉……適量･A醤油……大さじ3 ･A酒……大さじ3 ･Aみりん……大さじ2 ･A砂糖……小さじ2 ･..

(2009/04/13 23:16)

FOOD PARTY!(F会!?)
ﾔﾑｳﾝｾﾝなすとﾂﾅのｴｽﾆｯｸ風炒めもずくとﾂﾅのてんぷらｻﾓｻ桜のｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ入り&よもぎの蒸しﾊﾟﾝさすがFOOD仲間のみんなはお料理上手! ぜｰんぶ..

(2009/04/12 23:53) ｺﾒﾝﾄ(3)

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