ﾅﾁｭﾗﾙﾗｲﾌｺｰﾃﾞｨﾈｰﾀｰ/ﾌｰﾄﾞｺｰﾃﾞｨﾈｰﾀｰ/料理教室｢恵みの台所｣主宰/ 畑から食卓までｶﾗﾀﾞに優しく美味しい｢食"彩"発見｣のおすそわけ/ 自転車も乗っています by megkitchen
江の島でもﾜｶﾒがとれるとは････｡(おそらく)初めて江の島産のﾜｶﾒを食べました｡しかも獲れたてを｡ ｺﾗﾑで書いたのでここでは多くは書けませんが･･･茎の部分がものすごｰｰｰｰｰく美味しかったです｡漁師の奥様曰く､いまの時期のしかも獲れたてでしか味わえないそうで･･｡ 写真はﾒｶﾌﾞ!ﾜｶﾒの座学も勉強出来ました｡養殖ﾜｶﾒは｢いかだ｣から根をつけるので海面から下方向へ成長｡天..
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