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モンゴルの草原で眠るような話

草原、馬、真っ青な空に白く浮かぶゲル。私タムラが、モンゴルで暮らしたつれづれです。
by mon-geru

正しい乳搾り
コメント(11)2008/01/11 19:07
乳搾りは、一日の締めくくり。 1、子牛を、 母牛の側まで、 連れてくる。 2、すると自然に乳が出てくるから、 そこをすかさず絞る。 3、ちゃんと乳を残しておいて、 子牛に飲ませて終了。 とても正しく自然な乳搾り。 母牛は、 我が子に飲ませる為に、 乳を出すのですから。。 「いろんな◯◯◯で環境を考える-たきねる」
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