日々出会った嬉しいものとおいしいもの by muumimamman
ゆずｼﾞｬﾑをずいぶん前に作った夏みかんﾏｰﾏﾚｰﾄﾞと 同じ手順で作ってみました｡ ≪ゆずｼﾞｬﾑ ﾚｼﾋﾟ≫ ゆず･･･････ 2ｺ 砂糖･･･････70g 水･･･････350cc 1. ゆずをお湯でよく洗い､横半分に切り絞る 2. 分量とは別に湯を沸かしゆずの皮を入れ茹でこぼす 3. 皮は薄切り､種を除いた白いわたや袋はみじん切りにする｡ 4.350ccの水と1..
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