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とら食堂
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スキーを諦めた一行が向かったのは白河ラーメンにおいて古参であり最も有名であるとら食堂へ。向かうもだるま市のため市内渋滞。
ようやくたどり着くとそこには人人人!
車車車!
田園地帯に大行列のとら食堂
日曜・祭日は通し営業
卓上には薬味用に玉葱と自家製らしきラー油
ぷりっとしたワンタン
つけめん(温)、つけめんスープはデフォで唐辛子入り
午後の日が差しているときに並べてよかった。でなければ寒くて諦めていたかもしれない。行列に痺れを切らし帰っていく人もいた。真後ろに並んでいた方はこのお店にきたのははじめてなようで、行列っぷりと駐車場に停まる他県ナンバーに驚いていた。「●●からもくるんだね〜」とちょっと呆れたような声。
それ、ぼくたちなんだけど(^〜^;
並んでから暖簾まで1時間くらい、そして暖簾をくぐってももう1度待ち。人数分の席の用意が終わってからようやく着席。何を注文するか悩んでいると「手打ち中華とつけめんの2品頼む選択もあるな」との声、おおっそれいただき!したいとこだけど体調的な問題と同行者がつけめんを頼むというのでワンタンメンにした。澄んだスープにシンプルな具材。丸みのある鶏スープが(^〜^
ワンタンはラー油をかけて食べると(^〜^
食べ進んでいくと見た目以上のボリュームに驚く。つけめんと手打中華と欲張らなくてたすかった。
年末年始は元旦を除いて営業していたようで、帰省客にはありがたいだろうな。
この地でこの味で育った人が帰省したときに食べる、その瞬間が一番おいしく感じるかもしれない。わたしにとっての懐かしの味はなんだろう。
とら食堂 (ラーメン / 白河市その他)
[外部リンク]
by hakatayoka
(2007/02/23 0:39)
らーめん
タグ=
ラーメン
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