料理家､ﾍﾞﾄﾅﾑ&ﾀｲ料理講師｡東京生まれの京都在住｡日本の食卓に異国料理を推進しながら､日々の小さな料理へも情熱を注いでいます｡お酒好き､旅好き､70年代贔屓｡ by ayuchao
とてもひさしぶりの更新となってしまい､申し訳ございません｡長い長い関東出張からもどり(おそらく過去最高の11日間､ﾍﾞﾄﾅﾑ旅行にも匹敵)､山のような洗濯ものを片付け､週末の教室に向けてｷｯﾁﾝや食堂を掃除し､たまったﾒｰﾙに返事を書いたり､不足していた野菜を貪るように食べたりして､ようやく日常がもどりつつあります｡ 料理教室やｲﾍﾞﾝﾄなど､いつもの出張仕事が半分､そしてこれから始まる新しい仕事が..
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