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Cucina Caldo
まだ薄手の上着だと、風がちょっと冷たかった日。
大宮に新しくできたイタリアンのお店へ。
会社帰りに自転車に乗って、平尾駅の方角へ、ひたすらロイホを目指す。
ここ?ここでいいの?
うわーん
(^^;)ヾ
来たことない道だし、外は暗いし、ここはどこ?(TーT)
あ”っ。やっと来た!! よかった〜ここで合ってたのね(笑)
そして角を曲って…おしゃべりしてたからあんまり道覚えてない
(^^;)
『Cucina Caldo(クッチーナ・カルド)』に到着。
わぁ、なんだかこの空間、好き。
この日は3人だったので、あと1人を待ちながら色んな話して...☆。*・
でも、さすがにおなかが空いてきた(笑)
これはゼッポレみたいなんだけど、揚げた感がより強い感じ。生ハムでくるりん。
前菜の盛り合わせ ※1人分で1500yen
そして前菜が来た頃にメンバーが揃ったよ(^^)b
お魚のカルパッチョ、筍のグリル、一口コロッケなど、本当に盛りだくさん!
(この日は…暗くてきれいに撮れず。ごめんなさい
(TーT)

「小松菜のポタージュ」。 クセもなく飲みやすい♪

お気に入りだった「生ベーコン」。生ハムよりも身が厚く、噛むごとに旨味が☆。*・
うーん、ワインください(^m^*)
佐賀牛のカルパッチョ
そしてもう一品、冷たい前菜を。
ふふ、こういう系弱いんだよね〜(笑)* レモンをキュッと絞ってさっぱりと。
ゴルゴンゾーラソースのリガトーニ
パスタに絡んだゴルゴンゾーラは、ねっとりでもなくさらっとしすぎてもない。
うーん、やっぱりチーズ系、大好き。
(これ…一人で全部食べたい・笑)
ソースが美味しいからパンにつけたくなって、追加でパンを♪
確か自家製だったかな?セモリナ粉で作ってあるのかな〜?
海老と生ハムとからすみのペペロンチーノ
自家製のむっちりした麺に、旨味を感じるオイル。
具だくさんで嬉しい☆。*・
佐賀牛のバローロ煮込み 1250yen
腹八分でやめとく…?と思いきや、お店の方もお勧めということでなんなく追加(笑)
バローロといえばイタリアワインの王様です☆。*・
それで長時間煮込んであるなんて、美味しいにきまってる〜(ノ∀≦*)
食後には
ティラミスを。
しっとりした生地は大人の味。一品一品に、こだわりが感じられました☆。*・
他のドルチェも美味しそうだったなぁ。
“カルド=あたたかい”。
お店の方の接客、お店の雰囲気、どれもぴったりだと思いました
(^^)*
ちょっと場所は中心から離れてるけど、時々行きたいお店です☆。*・
次はランチかな?! ^m^
■Cucina Caldo
(クッチーナ・カルド)
福岡市中央区大宮2−1−31
TEL
092-522-3870
OPEN 12:00〜15:00
17:00〜22:00
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