信州･伊那谷｢道の駅南ｱﾙﾌﾟｽむら｣にある雑穀&地元野菜料理の手作りﾚｽﾄﾗﾝから､日々の出来事や季節のお便りを送ります｡ 住所: 伊那市長谷非持 Tel&Fax:0265-98-2960 木曜定休｡ by nonomono-yy
乳製品とお肉を使わないｵｰﾄﾞﾌﾞﾙと誕生日ｹｰｷの注文がありました｡ たかきびと豆腐のﾊﾝﾊﾞｰｸﾞやもちきび入りﾗｲｽｺﾛｯｹ､もちあわｸﾞﾗﾀﾝにｱﾏﾗﾝｻｽのﾊﾟｽﾀ｡何度も注文してくださっているお客様なので､なるべく以前と重ならないようなﾒﾆｭｰ構成にします｡使える食材が限られるので頭も使いますが､そこがまた面白いところでもあります｡ ｹｰｷはしこくびえ粉を混ぜたｽﾎﾟﾝｼﾞに豆腐ｸﾘｰ..
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