きいながしまの美味しい料理や素材を存分に紹介いたします｡ﾚｼﾋﾟを中心に素材を活かした料理の紹介です｡ by okazunomise
紀伊長島が大好きで､ｲｯﾊﾟｲ紹介しようと､始めたﾌﾞﾛｸﾞ｡いつのまにか離れてしまい､そのままいく年月…やっと､やっと､思い腰を上げなんて大層なこといいました 今日は､ｽｺﾞく良いもの頂いたのでこんなの作ってみました｡なんと!ｶﾗｽﾐです｡天候不順で鰡事態が少ないようですが､毎年必ずくださる方がいて､ありがたいですね! ｶﾗｽﾐと大根 大根を薄めの輪切りにし､ｶﾗｽﾐの薄切りとはさみます｡..
2009/02/04 23:13
2009/01/26 22:48
2009/01/02 18:43
2008/12/22 22:34
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