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オナーズヒル軽井沢のレストランプリミエール

営業時間 朝8:00〜10:00 ランチ11:30〜14:00 ディナー18:00〜20:00(朝食・ディナーはご予約制) 水曜日定休 *温泉ランチ¥2000好評です!
by ownershill

旬の魚・・・!
コメント(0)2012/02/24 21:34
何となく春めいてきたようにも感じられた今日の軽井沢。 プリミエールでは旬のお魚料理として本日は真鱈のポワレ季節の野菜添えをお出ししました。 ふっくらと焼きあがった身と野菜の美味しさのコラボレーションです。 もちろんソースにも野菜のエキスを加えているので風味豊かな一品となりました。 私達が食べる食材には様々な調理法があります。 それぞれの食材のの特徴を理解して、きり方や調理の仕..
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明日の準備・・・!
コメント(0)2012/02/23 18:39

訪れ・・・!
コメント(0)2012/02/21 18:28

春の気配・・・?
コメント(0)2012/02/20 19:35

春食材・・・!
コメント(0)2012/02/19 18:25

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