たたかうｵｯﾄと｢10坪の家｣
和風あん餃子 夏目家 
最近、親戚の家の近所に餃子屋さんがOPENしました。
お客さんも結構入っているらしく、気にはしていたのですが・・・。
『和風あん餃子 夏目家』[外部ﾘﾝｸ]
「ゼロからのお店作り：うちの餃子を食べてみりん！」[外部ﾘﾝｸ]
websiteもblogもあったんですね。昨日初めて知りました。
お店の開業準備から現在までの話題が満載のblogが面白くて
とても食べずにはいられなくなり・・・。
今日は残業で帰りが遅いので、妻に買いに行って貰いました。
中身は・・・
夏目さん、出来立て食べられなくてごめんなさい！
残業帰りのため、このあとオーブントースターで温めなおしていただきました。
blogを読んでいたので、ある程度の予備知識はあったのですが
まさに「他に類の無い餃子」。
パリパリ・もっちりの皮と中のあっさり・しっかりの具が絶妙で、あっという間に完食。
不思議とまた食べたくなる餃子。おいしかったです。
今度はちゃんと自分で買いに行きます（笑）。
地元の餃子屋さんなのに、買うきっかけが口コミでもタウン情報誌でもなく
blog見て、というのがなんとも・・・(-_-;) 不思議です。
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