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ろくべえの独り言

犬猫好きなおやぢのつれづれ日記
by rokube_ex

花炭作りに挑戦!
コメント(0)2010/08/20 15:40
今日は花炭作りに挑戦した。お盆に実家へ行ったら、庭に小ぶりのゴーヤがなっていたのをもぎ取って来た。それと、四角の紅茶の茶筒のような缶も手に入れたので、庭にバーベキューコンロを出し、缶の中にゴーやを入れて、炭で蒸し焼きにしたのだ。2時間ほど焼いていたら、釘で開けた穴から煙が出始め、それが収まったのを見計らって、釘で栓をし、温度が下がってから取り出した。 写真左のようなゴーヤが右のような花炭にな..
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