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食べたもの記録

食べたものの記録です。食べ歩き、ウチゴハン。読書記録もなんとなく。
by redrosesw

「ヒマラヤ保全協会」のネパール家庭料理教室へ行ってきた
コメント(0)2009/09/26 22:32
今日はNPO法人「ヒマラヤ保全協会」主催のネパール家庭料理教室へ行ってきた。普通の料理教室に通うと1回5000円程度が相場なのだけれども、この料理教室は1回1500円。講師の方やスタッフの方がボランティアでやってらっしゃるので、この価格で開催できるのだそう。 料理はネパールの野菜カレーである「アルタマ風野菜カレー」。たけのこの代用として手に入りやすい味付けメンマを使っていた!!!カレーに味付けメ..
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