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旬のある暮らし

夫婦+ワンコ1匹(ミニチュアダックス♀)で都内在住。季節の変化、旬を愉しむ日々の暮らしを綴ります。
by mai-aug

三年番茶を注いでいただく玄米茶漬け
コメント(4)2008/05/09 16:43
『イサキ茶漬け』 二人で食べきれなかったお刺身を、〆にお茶漬けとしていただきました。 ゆかりを混ぜた玄米ご飯を焼きおにぎりにします。 冷や奴の薬味として刻んだ大葉、みょうが、長ネギが余ったので、 そちらものせちゃいました。 イサキをのせて、最後は贅沢に本わさびを少々。。。 注いだお茶は。。。 最近のお気に入り、三年番茶です。 皆さんご存知ですかな? 香ばしい薫りとお味..
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釜揚げしらすの楽しみ方
2008/05/06 22:37

生麩の楽しみ方
2008/04/30 21:12

新じゃが入り豚角煮 アスパラとタマネギのサラダ梅ドレ和え
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戻し汁まで使える、切り干し大根の極意
2008/04/20 19:48

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