70才+α外食なしのふたり(ﾘﾝｸﾌﾘｰですが､ｽﾍﾟｰｽの関係で新しい相互ﾘﾝｸは控えさせていただいてますのでご了解下さい) by sesenta
しあわせなことに､お向かいさんからその時どきにいただくおかげで､しゅんのお野菜をいつも食べさせてもらっています｡1月はたびたび白菜をもらってきていて､どうお料理しようかしら､と､それがなによりの勉強になります｡ すぐの予定がないときには､とりあえずは株もとのほうから四つ割りにしてﾍﾞﾗﾝﾀﾞに干しておき､2,3日してから使うと､甘さも歯ざわりも格段によくなって､これがいまの時季なによりのぜいたく..
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