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シフォンシフォン
好きなものあれこれ
by shellymylove
またしてもレモンシフオンとその続きのシフォン
コメント(
1
)2011/09/19 22:34
2回目のレモンシフォンは1回目のものとほぼ変わらない出来栄えだった。 味や生地のきめ細やかさなど型だしも少しづつだが、けがをさせる回数も減って、少し手が覚えてきたようだ。 次は息子のリクエストのココアシフォン、こちらは姿形はとても美しく出来て、しばし見惚れてしまった。 が、粉が多すぎたのか生地がぱさついており本来のシフォンのおいしさがなっかた。 こちらは、今度はチョコレート..
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