petit bonheur(ﾌﾟﾃｨ ﾎﾞﾇｰﾙ)ﾌﾗﾝｽ語で｢小さな幸せ｣｡日々幸せに感じる美味しいものやお気に入りのﾓﾉ達を記録として綴っていきます｡ by smile45yk
実家から地元産の栗が送られてきました｡ 今日は､皮をむく気力がなかったので､まずは1/3量を圧力鍋で茹で栗に｡ 今年初の栗は素朴で美味しかったのですが､2〜3個食べた後､ 無性に栗きんとんが食べたくなり､急遽作りました｡ 和三盆で軽めに甘み付けしたので､ﾎﾛｯﾄした口当たりに仕上がりました｡ 実家では､栗きんとんをたくさん作った時は､冷凍保存し､ 凍ったままお弁当と一緒に持たせてく..
2010/09/29 13:34
2010/08/24 17:31
2010/08/05 17:31
2010/07/07 18:23
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