おいしいものが土のなかからでてきます｡ by ramolucente
初霜が降りたり北風が吹いたりと まさしく晩秋ですね! この時期になると木の葉にまみれて なめこがごっそり･･･と出ます｡ 汚れを洗い流し いつものようになめこ汁を作りいただきます｡ 採りたてのきのこの風味と なめこならではの食感がたまりませんね〜｡ めん類の好きな私はおうどんや蕎麦にもなめこを たっぷり入れて･･･｡ 晩秋ならではの作業干し柿つくりに..
2009/10/17 2:29
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