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by tkhskh
材料: 梅干し(裏ごししたもの) 大さじ5 しょうゆ 1ｶｯﾌﾟ みりん 1/3ｶｯﾌﾟ 酒 1/3ｶｯﾌﾟ 砂糖 大さじ1 1:鍋に全ての材料を入れ､よく混ぜる｡ 2:1を強めの中火にかけ､一煮立ちしたら火を止める｡ 3:粗熱を取り､保存瓶に移して冷蔵庫に保存する｡ 結構日持ちするので､さまざまな料理に隠し味として使えます｡ > 梅肉しょうゆのにんじんｻﾗﾀﾞ
2006/03/27 3:28
2006/03/20 16:58
2006/02/11 16:40
2006/02/02 23:03
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