旅とｸﾞﾙﾒとﾐｽﾃﾘｰ by tokihara
お世話になってる人から日本酒をいただきました｡愛知県の安城市というところ(たしか日本のﾃﾞﾝﾏｰｸと呼ばれていた)にある神杉酒造さんの特別純米しぼりたて生酒｢無濾過｣｡17度以上18度未満､精米度60%｡火入れも加水もしていないそうです｡製造年月日は一昨日｡できたての新酒ですね｡ 飲んでみると､｢あらばしり｣というか､舌に発泡酒的な刺激があって､まさに新酒しぼりたて｡度数も高くてたいへんｺｸの..
2008/10/23 23:25
2008/10/21 0:14
2006/03/12 22:49
2006/02/24 23:32
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