田舎のおかずで美味しいごはん!食べるべし by tugarugohan
冬と言えば､真鱈(まだら)｡ 鱈のじゃっぱ汁や白子に真鱈子｡ 捨てるとこﾅｼの旬の魚ですよね｡ そんな真鱈が､なんとお煎餅にっ! ﾊﾟﾘﾊﾟﾘの南部煎餅に､ ｷﾞｯｼﾘ乗っかった乾燥真鱈｡ それっ!接写っ!! 白身魚だからなのか､ そんなに強烈な魚味はないものの､ ｻｸｻｸの真鱈も面白かったです｡ そして､見つけました｡..
2011/02/01 22:39
2011/01/26 15:06
2011/01/24 22:37
2011/01/16 22:15
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