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中塚雅之の「日本で本気のベトナム料理」

日本で本気のベトナム料理
by vietnamcooking

エスニックの悲劇
コメント(0)2012/01/30 1:13
何故にフレンチなら、いやイタリアンでも和食割烹でもいそいそと予約するのに ベトナム料理やタイ料理は予約してまで行きたくないよね、とかいわれなきゃいけないの? なめられてる証拠だな。 ま、なめられても仕方ない仕事しかしていない店も多すぎだけどね(w うちは予約すすめますよ?そう7席しかないからね。 当たり前でしょう。わざわざきていただいて満席でお断りするのは 心苦しいからね。 また..
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業態の先行き
コメント(0)2011/07/20 3:15

誰がベトナム料理を殺したか、または殺すのか。
コメント(0)2011/05/18 3:25

そろそろと
コメント(1)2011/05/11 11:51

雑感
コメント(0)2011/05/03 16:10

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