ｸﾗｰﾙｾｿﾞﾆｴｰﾙ
きゅうりと塩昆布のスダチ絞り ＆ 父たるもの 
<昼下がり劇場> ～厨房にて仕込中～
女将 『 ・・・はぁーー。
シルバーウィーク、出かけた先々で食べすぎちゃった。
“今、ここでしか食べられませんよ！”って言葉に
心底弱いのよ。
私の最大の弱点だわ。 他にも重大な弱点が多々あるけれど。
内蔵もやっぱりお疲れ気味みたい。
そんなときはやっぱりコレ！
これ思い切り食べるとすっきりするの。 』
<材料>
きゅうり・・・・・１本
塩昆布・・・・・５～１０グラム
スダチ・・・・・１個
醤油・・・・・少量
天然塩・・・・・適量
<作り方>
① きゅうりは薄切りにしてボウルに入れ、塩をふって
手で揉み込み、１０分ほどおく。
② 出てきた水分をぎゅっと絞る。
※搾る前に味をみて、塩辛いようならさっと水を通す。
③ 塩昆布を入れてしんなりするまで手でまで合わせ、
醤油を少量入れて香りづけする。
食べる直前にギュッとスダチを絞る。
あぁ～、なんて爽やか！！
外食が続くと、こういうものを無性に身体が欲します。
身体が欲するままに作ってみたら、こんなものになりました。
スダチの程良い酸味がもう、体内を洗ってくれるかのよう・・・
う～ん、おかわり♪
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２４日はパパの誕生日でした。
いつものごとく、帰りが遅いのでＲｅｅが
「帰ってきたらびっくりするように絵を描くね。」と。
その絵は太陽と青空。
家の１階にパパとママ、２階にＲｅｅとＧｏｏ。
そして１階の右端にはキッチンがあり、お鍋があってハンバーグを焼いています。
・・・で、パパの頭には折り紙で作ったでっかいカブトをペタリ☆
おーーー、平成の世でも一家の主たるもの
父親は戦国武将なのね～♪ ママのヘアスタイルがサザエじゃなくてよかった・・・
お帰りの前にポチン☆としていただけると嬉しいです。
[外部ﾘﾝｸ]☆☆☆
昨日、教室の最中から急に具合が悪くなり
終わってから倒れこむように夕方まで
寝込んでしまいました★
夜も早くからお布団に入り、１０時間ほどぐっすり。
今日は何とか復活です！ 連休の暴飲暴食のツケがまわったみたい・・・
お返事が遅くて申し訳ありませんが、後ほど遊びに伺いますね♪
<お知らせ>
９月１５日に発売されました！
♪きょうもおうちで野菜麺１００[外部ﾘﾝｸ]
いずみさんの麺レシピ、今までどれだけお世話になっていることでしょう！！
やっとやっと！本見つけて買うことができましたー！
もう作りたいものがいっぱいです♪
♪うーらちゃんの新刊が発売されました！
うーらのオーガニックな野菜のおつまみ手帖[外部ﾘﾝｸ]
おいしそう～で簡単に作れるおつまみが満載！
バッグに忍ばせてもかさばらず、充実のレシピで１０００円です♪
「うーらのオーガニックレシピ手帖２」も１０月発売です！
＜お知らせ>
♪７月６日、みるまゆちゃんの新刊が発売されました！みるまゆさんの子どもおやつ[外部ﾘﾝｸ]
どれも簡単に作れるおいしそうなおやつがいっぱい！
見ているだけで、ワクワクしてしまいますよ～。
６月１９日、いずみさんの新刊本が発売されました！
写真もどれもキレイで、読み物もおもしろく、とっても素敵なオススメ本です
『 おいしい野菜ごはん 東京・パリの12ヵ月[外部ﾘﾝｸ]』
今秋には、いずみさんの『野菜のごはん』シリーズ３冊目も
発売ますよ♪今から楽しみですね☆
☆４月１７日発売
vege cafe ワンプレートごはん [外部ﾘﾝｸ]
これまたとってもお役立ちのレシピが満載です！
◆3月30日発売
おだんごカフェのからだにやさしい野菜のおかず[外部ﾘﾝｸ]
みるまゆちゃんのレシピ本、待望の3冊目です♪
主菜と副菜に分類されているから、即実践で使えます！
◆２月１９日発売！
オール新作、撮り下ろしの128の野菜の料理が載った
Izumimirunの季節の野菜のおうちごはん [外部ﾘﾝｸ]
日々のレシピに加えて新作１28品って凄いです～！！
いずみさんがお料理してる姿がとっても素敵です♪
愛情溢れるステキなレシピ集です。
◆２月７日に発売されました♪
実写版バービーみたいな“いっちゃん”♪のレシピ本！
とってもきれいで、女の子の憧れ♪バービー人形みたいないっちゃんの
素敵なブログいっちゃんのおいしい食卓～おしゃれな簡単料理～とっても大好きです！
本のタイトルはエリオットゆかりのシンプルなごちそう[外部ﾘﾝｸ]
どの本やさんに行っても、いっちゃんの顔がのってる表紙はとっても目立ってます＾＾
◆あらゆる意味で凄い！うーらさん、
『ooLife オーガニックレシピ手帖[外部ﾘﾝｸ]』絶賛発売中です♪
◆ふんわりあったかオーラが漂うみるまゆちゃんの
おだんごカフェの“らくベジ”料理ノート[外部ﾘﾝｸ]
こちらも素敵です♪
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