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やさしい光のなかで
幸せは、おいしく作る料理から・・・
by whitelacenonyo
やはり、料理作りが好きなのね
コメント(
4
)2012/02/23 23:11
時間があるとちょっとあれを作っておこう、 そうだ!これも作ってみよう、、、とキッチンに立つ私 しみじみ、料理作りが好きなんだなぁ〜〜て思います。 ・・・で、オニオングラタンスープに欠かせない タマネギの飴色炒め(オニオン・キャラメリゼ)っていうのかしら・・ 真っ白いタマネギがだんだん色づいてくる喜び。 時間をかけないで飴色にするコツがあるのですよ・・・ 哀しくなる程少ない量に..
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私の銀座の過ごし方
コメント(
21
)2012/02/21 15:04
食材は春の足音が・・・
コメント(
13
)2012/02/19 23:26
白州正子さん
コメント(
16
)2012/02/17 14:38
パエリアとイカのワタを使って
コメント(
10
)2012/02/15 18:15
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